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猫にはかなわない



自家製アンチョビ解禁~♪

オリーブ油に漬け込む 第2段階(←クリックで第2段階の記事へゴー♪)の状態で


我が家の冷蔵庫(時々室温保存)していた 自家製アンチョビ


初めて作ったけど お料理実験家の大先生


ちょんまげぶろぐの ちどりんちゃんの(←クリックで大先生の実験室へゴー♪)


言いつけの通り 実験してみたのである


そして そのアンチョビが とぅとぅ解禁となり 食卓へあがったーーっ!



こんな感じにで いただきやんした
自家製アンチョビ解禁~♪_f0161923_17321660.jpg
 
自家製アンチョビとえびのピザ るんっ♪ (ちょいこげかけ 汗)


近寄ってみまっせぇ
自家製アンチョビ解禁~♪_f0161923_17372996.jpg

うふんっ


塩加減ばっちりで いっけるぅ~ 


もちろん ピザを作っている間に そのままちょびちょび味見


そして なかなかの出来ばえに 自己満足でニヤニヤしつつ(←また独りでニヤついてる)


辛口の白ワイン ちょびちょび ぐびりぐびり♪


また作りたい~ って最近 こいわしを探しまわってるけど どこにも売ってない…


なんでやろか? もぅこいわしの季節終わったんかなぁ


今度見つけたら 全部買占めよぉっと


ぶひひ
by leelooKD | 2009-05-15 17:54 | 笑顔の源(食べ物)
<< 楽しい時間はすぐ過ぎる~♪ ちょい田舎な風景 と 岩牡蠣ち... >>


流れ流れて今はイギリス! 夫と愛猫と呑むのが幸せ~  るんっ♪

by leelooKD
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