猫にはかなわない



激甘きゅうり

本日のお題は これ↓




f0161923_1812792.jpg



先日のアップした メゼ(←クリック るんっ♪)のデザートの1皿として登場した 謎のブツである


これすごいで~ 


実はこれ


きゅうりのシロップ漬けだったのである


食べてみても 何かわからず お店の人に聞いてみたら


「きゅうりです~ きゅうりのグリコー(シロップ漬け)で~す」っちゅうことやった


今度は これはきゅうり と思いながら 食べてみたけど


ぜ~んぜん きゅうりと思えな~い


しかも 食感が全然違ってて なんというか やわらかい羊羹のような…



f0161923_18135223.jpg


見た目は だんだんきゅうりに見えてきたけど




味は 全くきゅうりの味じゃなし… 


そんでもってこれまた めーーちゃ甘い 激甘や


と言いつつ マロングラッセを思い出させるような味で 悪くないねんなぁ


って事は きゅうりのシロップ漬けは ウィスキーに合うのか!?


試してみたいのぉ~



ちなみに Glykoは 果物やナッツ類をシロップで漬け込んだ 島の保存食らしいけど


きゅうりのGlykoなんて ネットで探しても見当たらへん…


自分で作るしか無いんかな??


にやにや… 


ぶひひ♪
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by leelooKD | 2009-11-17 18:35 | 島の生活
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